食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鲜香韭菜花的做法步骤
-
1韭菜切小段； -
2热锅热油，加入鸡蛋翻炒； -
3加入虾皮炒香； -
4加入少量水煮开； -
5加入韭菜段煨煮，起锅前加入盐和白胡椒。
小窍门
1.一定要先加入水将鸡蛋虾皮的鲜味煨煮出来之后再加入韭菜段。
使用的厨具：炒锅
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