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诗文
韭菜蛋炒饭
释义
“孩童时的餐桌回忆
一碗隔夜炒饭
一盘隔夜带鱼”
食材明细
主料
隔夜米饭
适量
韭菜
3根
鸡蛋
2枚
辅料
油
适量
洋葱
适量
调料
盐
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
韭菜蛋炒饭的做法步骤
1
韭菜切碎。
2
洋葱切丁。
3
锅热倒油。
4
倒入鸡蛋液。
5
盛出备用。
6
锅热倒油。
7
炒散米饭后加洋葱。
8
煸炒。
9
加入鸡蛋搅拌均匀。
10
加入盐鸡精调味。
11
出锅前两分钟加韭菜。
12
翻拌均匀。
13
装盘。
14
一起吃饭吧!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 炒饭
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更新时间:2025/3/10 15:17:21