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诗文 韭菜蛋炒饭
释义
韭菜蛋炒饭的做法
“孩童时的餐桌回忆
一碗隔夜炒饭
一盘隔夜带鱼”

食材明细

主料
  • 隔夜米饭 适量
  • 韭菜 3根
  • 鸡蛋 2枚
辅料
  • 适量
  • 洋葱 适量
调料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

韭菜蛋炒饭的做法步骤

  • 韭菜蛋炒饭的做法步骤:1
    1
    韭菜切碎。
  • 韭菜蛋炒饭的做法步骤:2
    2
    洋葱切丁。
  • 韭菜蛋炒饭的做法步骤:3
    3
    锅热倒油。
  • 韭菜蛋炒饭的做法步骤:4
    4
    倒入鸡蛋液。
  • 韭菜蛋炒饭的做法步骤:5
    5
    盛出备用。
  • 韭菜蛋炒饭的做法步骤:6
    6
    锅热倒油。
  • 韭菜蛋炒饭的做法步骤:7
    7
    炒散米饭后加洋葱。
  • 韭菜蛋炒饭的做法步骤:8
    8
    煸炒。
  • 韭菜蛋炒饭的做法步骤:9
    9
    加入鸡蛋搅拌均匀。
  • 韭菜蛋炒饭的做法步骤:10
    10
    加入盐鸡精调味。
  • 韭菜蛋炒饭的做法步骤:11
    11
    出锅前两分钟加韭菜。
  • 韭菜蛋炒饭的做法步骤:12
    12
    翻拌均匀。
  • 韭菜蛋炒饭的做法步骤:13
    13
    装盘。
  • 韭菜蛋炒饭的做法步骤:14
    14
    一起吃饭吧!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   炒饭  
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更新时间:2024/12/22 19:40:14