网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 虾皮菲苔炒鸡蛋
释义
虾皮菲苔炒鸡蛋的做法
“当下正是菲苔上市季节,作为家常菜省时也省钱,制作方法及为简单。”

食材明细

主料
  • 菲菜苔 250克
  • 鸡蛋 一枚
辅料
  • 虾皮 半茶勺
配料
  • 半茶勺
  • 葵花籽油 一茶勺半
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

虾皮菲苔炒鸡蛋的做法步骤

  • 虾皮菲苔炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    1.准备好所需原料;
  • 虾皮菲苔炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    2.起油锅,中火下入虾皮;
  • 虾皮菲苔炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    3.虾皮变色前放入鸡蛋中火炒至两面呈金黄色;
  • 虾皮菲苔炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    4.将菲菜苔到入同时加盐翻炒数分钟即可;
  • 虾皮菲苔炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    5.菜品出锅。

小窍门

1.要选择新鲜的菲菜苔(菜花未开的);
2.也可以在鸡蛋炒好后盛出,另起油锅再炒菲菜苔,然后将炒好的鸡蛋一同翻炒出锅;
3.因为是给老人吃的,所以没有分开炒制。
4.有资料介绍菲苔富含维生素A,有润肺,护肤,防风寒感冒等作用。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/16 13:28:48