食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蚝油鸡腿菇的做法步骤
-
1新鲜鸡腿菇切去带土的根部，多冲洗几遍，沥干水分，切成两半。 -
2姜蒜切片，葱白葱绿分开切。 -
3炒锅中倒油，爆香姜蒜片和葱白。 -
4倒入鸡腿菇翻炒，加一点点盐，糖和老抽炒匀。 -
5加蚝油提鲜。 -
6撒上葱绿拌匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
常见菜式
荤菜
粤菜
老人
朋友聚餐
冬季食谱
午餐