食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香葱锅饼的做法步骤
-
1洗净小香葱，备火腿。 -
2面粉、生粉、鸡蛋共置一容器中。 -
3火腿切丁，葱切碎。 -
4面粉、淀粉、鸡蛋、水（分次加）调成面糊（稀稠同摊煎饼一样）。 -
5平底锅烧热，用纱布蘸少量的油将锅底擦一遍。 -
6用勺舀一勺面糊，倒入平底锅。 -
7轻轻转动锅，面糊即成圆形。 -
8保持小火煎制，待面糊稍凝，在园饼中央放火葱排成长方形。 -
9将饼一边折起。 -
10再将饼的另两边对称折叠。 -
11在饼边涂上面糊，折起另一面黏住成长方形锅饼。 -
1212一面煎成微黄。 -
13再煎另一面。 -
14另取一锅，将油烧至七成热左右，下略煎的饼胚炸至金黄色。 -
15捞出控油。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
小吃
家常菜
早餐
夜宵
- 荷包蛋菜花饭
- 木瓜炖银耳
- 核桃燕麦豆浆
- 清淡养胃粥
- 日式芋头味噌汤
- 红烧昂刺鱼
- 回锅肉
- 鸡蛋羹
- 洋葱孜然鸡肉
- 羊肉面
- 水煮肉
- 辣炒花椰菜
- 香辣孜然小土豆
- 杂烩面
- 葱油叉烧拌面
- 凉拌海带丝
- 十二谷杂粮米饭
- 凉拌海蜇粉丝
- 香辣肉酱豆腐
- 姜丝肉
- 清蒸黄花鱼
- 抹茶草莓蛋糕卷
- 鱼头豆腐汤
- 发面韭菜合
- 隔水蒸制茶蛋
- 权豪势要
- 权贵什么什么的成语
- 权贵显要
- 权重什么什么的成语
- 权重望崇
- 权重秩卑
- 权钧什么什么的成语
- 权钧力齐
- 杅什么什么人的成语
- 杅什么什么蠹的成语
- 杅什么富什么的成语
- 杅什么皮什么的成语
- 杅杅什么什么的成语
- 杅杅富人
- 杅穿什么什么的成语
- 山居 慧照峰（宋·程俱）
- 山居戏题二首（宋·陆游）
- 山居招友人诗（宋·释智圆）
- 山居新种花药与道土同游赋诗（唐·钱起）
- 山居 无垢池（宋·程俱）
- 山居春兴（宋·吴惟信）
- 山居春日杂吟（元·黄镇成）
- 山居春晓（明·王恭）
- 山居春晚（宋·周弼）
- 山居春暮偶成（元末明初·王翰）
- 山居晓起（明·张宇初）
- 山居晚兴（元·尹廷高）
- 山居晚兴（清·永忠）
- 山居晚步（宋·周南）
- 山居晚眺赠王道士（唐·王勃）
- 客家艺韵(精)/客家与梅州书系/客家研究文丛
- 客家围屋(精)/客家与梅州书系/客家研究文丛
- 客都梅州(精)/客家与梅州书系/客家研究文丛
- 客家方言(精)/客家与梅州书系/客家研究文丛
- 客家新探(精)/客家与梅州书系/客家研究文丛
- 三最新编剑桥商务英语高级全真模拟题/思马得英语系列丛书
- 铸就一生的9种品格
- 突破中小企业发展瓶颈/培训大师系列
- Excel VBA应用开发与实例精讲(附光盘)/职场加油站系列
- 激扬人生(金克拉人生讲堂)
- 中文3ds max7三维设计教程(21世纪高职高专计算机教育规划教材)
- 计算机专业毕业设计指导(附光盘21世纪高职高专计算机教育规划教材)
- 婚姻法继承法收养法/法律百问通
- 民法通则/法律百问通
- 劳动法/法律百问通