网站首页  词典首页

诗文	浓浓草莓香——【草莓冰淇淋】
释义	食材明细 主料 草莓 500克 糖 150克 牛奶 200克 淡奶油 250ML 自制草莓酱 适量 柠檬汁 适量 甜味 口味 其他 工艺 数小时 耗时 简单 难度 草莓冰淇淋的做法步骤 1 500g草莓 2 将400g草莓洗干净去蒂 3 放入料理机加100克糖，打成草莓汁 4 打好的草莓汁 5 剩下的100g草莓切成小丁备用 6 三个蛋黄加30g糖和200g牛奶 7 打匀后放在电磁炉上小火熬煮，温度控制在90℃左右，不要沸腾。边熬一边不停地搅拌，最后熬至浓稠放凉备用 8 250ml淡奶油加入20克糖打至六分发， 9 将打发好的淡奶油加到草莓汁中搅拌均匀 10 加入切好的草莓丁，再加入自制的草莓酱 11 将搅拌好的草莓糊倒入保鲜盒中，送入冰箱冷冻。 12 冷冻90分钟后拿出充分搅拌一下，再继续冷冻。每隔1小时搅拌一次，如此4次直到全部凝固就可以挖出来吃了 所属分类： 甜品
随便看	27的烘焙日记——没有黄油的“雪花面包” 香炸蔬菜三明治 炒菜花 27的烘焙日记—— 送给外公的重阳节礼物“香蕉巧克力碎片麦芬” 27的烘焙日记——“罗宋猪油甜面包” 诺诺的什锦炒饭 自制鱼饼 莴笋肉末炒饭 油淋茄子 韭菜芽炒黑木耳 巧吃剩馒头 红烧鸡翅根 洋葱炒香干 蒜蓉粉丝蒸菜心 黄鸭叫炖豆腐 蒸山药 蛋黄土豆泥 白菜猪肉饼 剁椒酸瓜鱼 家常糖醋丸子 剁椒鱼头 番茄炒手撕包菜 酸辣白菜 茅根马蹄红萝卜水 肉松

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。