“喜欢吃生的朋友们可以尝试这道腌血哈，口味酸辣可口”
食材明细
- 酸辣 口味
- 腌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
腌血哈的做法步骤
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1血哈买回来刷洗干净 -
2洗干净换干净的水泡一下，走沙
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3水烧到起中小泡时关水，倒入血哈，心里默念5－6秒，迅速捞起，放在璃玻盅或是盆里
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4倒入醋，酱油，蒜蓉，香菜，搅拌均匀，转至保鲜盒
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5盖好冻进冰箱，数小时可以吃了，想再更入味就放一个晚上左右，味道更佳哦。
小窍门
在烫血哈的过程一定再迅速，速度要快，不然太熟就不好吃了，最多6秒，腌过夜的5秒都是可以的，千万不能烫开口了呀，首次发表那里说的不好欢迎吐槽。
使用的厨具：平底锅