食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
洋葱豇豆炒肉丝的做法步骤
-
1里脊肉切丝，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。 -
2洋葱切丝，豇豆角折成段。
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3锅中放油烧热，放入肉丝滑炒变色盛出。
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4锅中留余油，先放入豇豆角翻炒，加少许水焖烧几分钟（豆角要烧熟透才能吃，所以先下锅）。
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5放入洋葱翻炒1分钟。
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6合入炒好的肉丝，加盐调味炒匀。
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7成品图。
使用的厨具：炒锅
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