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诗文 芦笋炒虾仁
释义
芦笋炒虾仁的做法
“清爽又健康还低脂。”

食材明细

主料
  • 芦笋 200克
  • 虾仁 80克
辅料
  • 蒜蓉 少许
  • 姜蓉 少许
  • 料酒 少许
  • 少许
  • 少许
  • 胡椒粉 少许
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

芦笋炒虾仁的做法步骤

  • 芦笋炒虾仁的做法步骤:1
    1
    备食材:芦笋去老梗洗净切斜片,虾仁去壳去头挑去沙线,用少许料酒腌一下,切蒜蓉,姜蓉备用。
  • 芦笋炒虾仁的做法步骤:2
    2
    锅中水烧开放芦笋下锅焯水捞出备用。
  • 芦笋炒虾仁的做法步骤:3
    3
    热锅下油放姜蓉,蒜蓉炒香。
  • 芦笋炒虾仁的做法步骤:4
    4
    再放腌好的虾仁下锅翻炒至变色。
  • 芦笋炒虾仁的做法步骤:5
    5
    最后把焯水后的芦笋下锅炒一下下,调少许胡椒粉和盐即可上碟了。
  • 芦笋炒虾仁的做法步骤:6
    6
    成品,快手菜完成了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/12 0:18:52