食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
山药玉米排骨汤的做法步骤
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1将猪小排洗净，过水，去除血末。山药，胡萝卜，玉米切块。葱切段，姜切片。（晚上做的，没拍细节图，大家见谅） -
2我为了省事用的是电压力锅，将猪小排，山药玉米胡萝卜，葱姜，茴香，花椒一同放入锅内，加清水，加味达美和一点醋，（我喜欢清淡口味的，就没有放太多），选择排骨模式，坐等出锅啦。不怕麻烦的小伙伴，可以用汤锅先煮小排，40分钟后再放山药玉米胡萝卜一起煮。
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3时间到，出锅前加点盐。嗯～香喷喷啊，先来一碗汤，我喜欢喝汤，哈哈这是老公放的莲藕做的，整个楼道里都能闻到香味呢。
小窍门
排骨怎么炖都好吃，选择自己喜欢的来一锅乱炖排骨吧，当然也是可以放点红枣和枸杞的，毕竟是炖汤嘛。
使用的厨具：电压力锅、汤锅
所属分类：
汤类
家常菜