““字母意面”就是形状的变化，和长长的面条相比口感差不多，但是“字母意面”的价格贵了很多。其优点就是新颖，适合小朋友。炒制的方法并不复杂，但是洋葱是必须的。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
炒字母意面的做法步骤
-
1主辅料：字母意面、洋葱、西红柿、黄瓜、番茄酱 -
2主辅料：字母意面、洋葱、西红柿、黄瓜、番茄酱
-
3锅烧开水，放入字母意面煮至熟透。 -
4锅烧开水，放入字母意面煮至熟透。
-
5把煮熟的意面捞出过冷水。 -
6把煮熟的意面捞出过冷水。
-
7把洋葱、黄瓜切粒。 -
8把洋葱、黄瓜切粒。
-
9把洗净的西红柿切块。 -
10把洗净的西红柿切块。
-
11热油，放入洋葱粒煸炒出香味。 -
12热油，放入洋葱粒煸炒出香味。
-
13放入黄瓜翻炒均匀。 -
14放入黄瓜翻炒均匀。
-
15放入西红柿。 -
16放入西红柿。
-
17加适量的番茄酱，少许盐。翻炒均匀。 -
18加适量的番茄酱，少许盐。翻炒均匀。
-
19放入字母意面。 -
20放入字母意面。
-
21旺火，快速翻炒。 -
22旺火，快速翻炒。 -
23然后改用小火，加适量牛肉粉提味。 -
24炒匀即可关火。
-
25出锅装盘，即可上桌食用。
小窍门
1、这盘素炒意面因为有了洋葱和牛肉粉的搭配，味道好极了。
2、因为是主食，盐要少放。
2、因为是主食，盐要少放。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
- 麻叶
- 麻花
- 纯肉包子
- 奶香土司
- 糯米芝麻饼
- 字母饼干
- 蜂蜜甜梨汁
- 巧克力玫瑰糕
- 西红柿炒鸡蛋
- 芒果鸡
- 抹茶酥
- 南瓜饼
- 完美戚风蛋糕
- 芝士焗红薯——好吃到没朋友
- 韩式辣椒海苔炒饭
- 懒人饭
- 上汤西兰花
- 酱爆鱿鱼须
- 杂蔬烤嫩鱼片
- 老婆饼
- 小菜拌假鲍鱼
- 山西焖面
- 百合炖雪梨
- 萝卜菌菇汤——九阳知食
- 奶油泡芙
- 雪什么什么瓯的成语
- 雪什么什么知的成语
- 雪什么什么窗的成语
- 雪什么什么絮的成语
- 雪什么什么舞的成语
- 雪什么什么花的成语
- 雪什么什么貌的成语
- 雪什么什么迹的成语
- 雪什么什么铁的成语
- 雪什么什么霜的成语
- 雪什么什么飘的成语
- 雪什么什么饕的成语
- 雪什么什么骨的成语
- 雪什么什么鬟的成语
- 雪什么冰什么的成语
- 怀南唐研山（宋·米芾）
- 怀南园五先生（明·刘介龄）
- 怀南园五先生（明·杨瑞云）
- 怀南园五先生（明·邓时雨）
- 怀南园五先生（明·郑用渊）
- 怀南园五先生（明·郭棐）
- 怀南塘朱省阅（宋·卫宗武）
- 怀南宫赵大叔度（明·林鸿）
- 怀南山寄澹上人（明·佘翔）
- 怀南山旧居（明·普泰）
- 怀南岳隐士二首 其一（唐·孟郊）
- 怀南岳隐士二首 其二（唐·贯休）
- 怀南岸蔡子（当代·陈永正）
- 怀南昌旧游（宋·严羽）
- 怀南游道友（宋·释智圆）
- 湖南特色菜/中国地方特色菜书系
- 如何摆脱医疗事故纠纷的困扰
- 新煮艺--大盘菜
- 雅阁轿车故障检修图解/汽车故障检修丛书
- 珠心算教练员(全国珠心算教练师职业资格培训指导教材)
- 找海+寻找布烈松
- 新平面(08)
- 雕塑(高等师范院校美术专业教程)
- 美术教育学导论(高等师范院校美术专业教程)
- THE 8TH HABIT
- LIFEGUARD
- 中国对外贸易(新坐标国际贸易系列精品课程)
- 大学计算机应用基础案例教程(附光盘中国高等院校计算机基础教育课程体系规划教材)
- 产品设计指南/高等学校工业设计丛书
- SUSAN'S JOURNEY:STEP THROUGH THE WARDROBE