“小茴香具有祛寒止痛的功效，对寒湿、气滞引起的子宫虚寒、腰背冷痛、肚腹胀满、大便溏稀及疝气等有很好的疗效;并且又能理气和胃。
现正是茴香大量上市的时节，不妨来碗简单的茴香鸡蛋汤来祛寒。”
食材明细
- 其他 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
茴香鸡蛋汤的做法步骤
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1备好食材。 -
2鸡蛋打进容器里，加少量盐拌匀；茴香切成小段备用。 -
3锅内放两碗水，加入姜丝和少量油烧开. -
4水开后把茴香加入。 -
5再次煮开后把鸡蛋液慢慢加入，并用筷子搅拌。 -
6再次烧开后加适量盐调味便可。
使用的厨具：炒锅
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