“准备下一道豆浆的时候忽然发现一段莲藕，立马抛弃原计划，就是它了！这东西处理起来非常简单。对于懒人而言，去皮很多余，洗洗刷刷切丁，往豆浆机里一扔，万事大吉。
不过，也不知道是不是没去皮的功效，豆浆的颜色有些发灰。或许，是因为莲藕原本就会将汤染色呢？
颜色一般，味道也很平淡。。。”
食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
莲藕豆浆的做法步骤
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1用料 -
2黄豆洗净沥水 -
3用清水浸泡至涨发 -
4倒入豆浆机 -
5莲藕洗净，切碎丁 -
6倒入豆浆机 -
7加入清水 -
8水面不低于最低水位线 -
9装机头 -
10启动全营养功能 -
11打浆结束，取走机头 -
12倒出饮用
小窍门
莲藕富含淀粉，用量不宜太多，以防糊管。
打好的豆浆连渣饮用，营养更全面。
打好的豆浆连渣饮用，营养更全面。
使用的厨具：豆浆机
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