食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
辣酱炖泥鳅的做法步骤
-
1买回新鲜且大肉厚的泥鳅。 -
2直接往袋子里撒把盐，把袋子记紧，等它彻底不动了拿清水很容易洗掉它身上的白潺（也可以直接拿烧开的水烫，或者放热干锅里让它跳锅盖要盖上哦，都很残忍......）为了孩子闭着眼睛做吧！ -
3然后拿剪刀剪去头剪开肚子丢掉内脏。 -
4热锅烧油放生姜炒下，倒入泥鳅，翻炒微黄。 -
5加适量水、辣椒酱、大蒜炖，大火烧开中火炖至汤将干放盐、鸡精、少许老抽、少许香醋、糖收汁即可。 -
6成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
学生
- 梅菜扣肉
- 草莓果酱and草莓派
- 电饭锅版----老式海绵蛋糕
- 豌豆蓉蛋羹
- 牛奶鸡蛋吐司
- 大爱的味道—糖醋里脊
- 椰蓉花卷
- 凉拌芹菜叶
- 猪肉胡萝卜包子
- 美味拌面——土豆肉丁炸酱面
- 芋儿粉蒸肉
- 鱼茸鸡蛋卷
- 干辣椒炒花生
- 令人如沐春风、翠绿怡人的【苜蓿菜汁饼】（绝无任何添加剂）
- 栗薯园子
- 微波烤番薯
- 酸辣粉
- 甜心木薯
- 南瓜土司——面包机面包之二
- 绿豆糕（一）
- 孔雀开屏之天然玉成海虹屏
- 红烧豆腐
- 绿豆糕（二）
- 粑粑
- 竹笋炖排骨
- 鹑什么什么结的成语
- 鹑什么什么面的成语
- 鹑什么什么食的成语
- 鹑什么什么饮的成语
- 鹑什么百什么的成语
- 鹑什么鷇什么的成语
- 鹑什么鹄什么的成语
- 鹑居什么什么的成语
- 鹑居鷇食
- 鹑居鷇饮
- 鹑衣什么什么的成语
- 鹑衣百结
- 鹑衣鷇食
- 鹑衣鹄面
- 鹑鹊之乱
- 捧砚姬空翠二首（宋·许月卿）
- 捧诏书出长安门（明·饶相）
- 捧读希渊世兄《读〈甲申三百年祭〉与郭沫若（当代·陈仁德）
- 捧读留别榆林士民之作谨步原韵（清·赵毓楠）
- 捧读石斋黄公所撰先少保神道碑赋此追感（清·陈维崧）
- 捧赐佛照禅师号敕黄示众（宋·释德光）
- 捧香人（宋·王安礼）
- 捩船（明·谢铎）
- 据延祐残碑复名甘泉洞亭曰甘泉亭诗（明·湛若水）
- 据案偶得数语录呈簿尉（宋·虞俦）
- 据案小睡（宋·孔平仲）
- 捲帘（宋·张耒）
- 捲帘（宋·潘玙）
- 捲帘（宋·舒邦佐）
- 捲烟阁（宋·释显万）
- 中国诗学(增订版)
- 地狱之门
- 必需品专卖店(精)
- 暗夜无星(精)
- 头号书迷(精)
- 迷雾(精)
- 尸骨袋(精)
- 11:11--时间的迷宫
- 中国婚姻史/中国史略丛刊
- 宋元戏曲史/中国史略丛刊
- 中国历代党争史/中国史略丛刊
- 中国日记史略/中国史略丛刊
- 道教史/中国史略丛刊
- 越南社会主义的理论与实践/云南省社会科学院研究文库
- 中国风俗史/中国史略丛刊