食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香菇鸡翅根的做法步骤
-
1蒜剥好备用 -
2鸡翅根用刀划几下更容易入味 -
3香菇洗净备用 -
4大蒜下锅爆炒出蒜香味 -
5鸡翅根下锅煸炒 -
6鸡肉变色后先加少量醋和料酒，然后加入糖和老抽继续炒 -
7然后放入香菇，放入适量的盐翻炒 -
8加热水，稍微没过鸡肉即可 -
9小火慢炖半小时后出锅
使用的厨具：煮锅
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