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诗文
腊肠糯米饭
释义
食材明细
主料
糯米
2杯
清水
1杯
盐
少许
辅料
麻辣香肠
适量
胡萝卜
1根
小包菜
1个
姜蒜
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
香辣 口味
炒 工艺
数小时 耗时
普通 难度
腊肠糯米饭的做法步骤
1
糯米昨晚先泡一晚上,放点点盐。早上沥干水,两杯米一杯水的比例再放清水煮好。用饭勺打散冷却。
2
胡萝卜切片。
3
包菜切小片。
4
锅预热,放油,放姜蒜。
5
放入胡萝卜,炒两分钟。
6
再放入包菜,炒两分钟。放盐和生抽,炒匀。
7
放入糯米饭。
8
翻炒均匀。
9
放入蒸好的切片的麻辣香肠,继续炒均匀。
10
起点锅巴好吃。
11
小火再炒炒。
12
出锅,香。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/5/11 10:48:13