“家中杀鸡鸡血总是留着的，就和鸡一起烧汤，这次清蒸给耿同学吃了，鸡血就加了豆腐烧汤，也是不错的！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
双色豆腐菌菇汤的做法步骤
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1准备的原料。 -
2鸡血，豆腐切块，蟹味菇去根，香菜去根切段。。
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3豆腐在盐开水中汆烫十几秒。
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4热锅凉油，下入菌菇翻炒十几秒。
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5加入鸡血，豆腐。
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6加清水烧开。
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7加人盐，胡椒粉调味拌匀。
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8最后撒上香菜就可以。
小窍门
豆腐汆水去除豆腥气。
使用的厨具：汤锅、不粘锅、炒锅
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