食材明细
- 麻辣 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
羊排麻辣火锅的做法步骤
-
1焯过水的羊排。 -
2起锅烧油下入葱姜蒜，炒香，放郫县豆瓣酱和火锅底料炒出红油。 -
3放羊排翻炒。 -
4加料酒。 -
5加生抽，老抽，一勺黄豆酱。 -
6加水，放麻椒，桂皮，香叶。 -
7放冰糖大火烧开转小火炖一个小时。 -
8炖熟了。 -
9盛在容器中放电磁炉上加热可以烫任何菜吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
快手菜
- 私房菜：虎皮鹌鹑蛋
- 鱼排色拉
- 开胃干锅土豆片
- 朴实美味：剁椒芋头
- 豆豉蒜薹炒肉末
- 香菇芹菜肉丝
- 私房菜：锦绣珍珠蛋
- 快乐笑脸煎蛋
- 腰果香芹
- 三文鱼沙拉
- 枣泥一口酥
- 麻辣川菜：泡椒鸭血
- 土豆片炒腊肠
- 自制肉松
- 【柠香玛德琳】
- 爽口菜：凉拌折耳根
- 皮蛋鸡丝粥
- 【白灼小白虾】
- 麻辣兔肉
- 油条（蓬松剂版）
- 鸡蛋灌饼
- 木瓜沙拉
- 不用烤的千层生日蛋糕
- Lasagna
- 鲜虾鸡丝面
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