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诗文 外婆菜炒肉
释义
外婆菜炒肉的做法
“外婆菜炒肉,下饭神奇!”

食材明细

主料
  • 外婆菜 250克
  • 五花肉 200克
辅料
  • 生姜 少许
  • 大蒜 少许
  • 鸡精 少许
  • 生抽 少许
  • 辣椒 个人口味
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

外婆菜炒肉的做法步骤

  • 外婆菜炒肉的做法步骤:1
    1
    准备好,大蒜,辣椒,生姜,五花肉,切末备用!
  • 外婆菜炒肉的做法步骤:2
    2
    起锅烧油,依次放入生姜,大蒜炸香,然后放入五花肉,把肉炸干一点,炸出香味。然后放入外婆菜翻炒,之后放入辣椒。辣椒炒熟之后放入少许生抽,鸡精。根据跟人口味多少。
  • 外婆菜炒肉的做法步骤:3
    3
    装盘,开吃。让吃饭更简单!

小窍门

外婆菜不要炒过火。过火会失去的清脆的感觉。
使用的厨具:平底锅、煮锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 18:59:35