“去大连玩在一家饭店里吃到花蛤干锅的这种吃法，瞬间觉得其他爆炒啊神马的都弱爆了，操作简单，注意?盐或酱油都不要放哦，只葱姜丝去腥就够了，完全发挥了花蛤最地道的鲜美味～”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
干锅花蛤的做法步骤
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1盐水泡花蛤，沙吐净后洗干净，老公的手乱入?? -
2准备葱姜丝，想吃辣可以加一点辣椒丝 -
3锅里刷一点油，大火烧一分钟左右把锅加盖子烧热 -
4放入花蛤，葱姜丝，盖上盖子，大火烧半分钟 -
5打开盖子用筷子搅拌一下，继续盖上盖子大火烧半分钟 -
6等花蛤全部开口，关火焖两分钟就完工啦
使用的厨具：炒锅
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