鸡翅根泡出血水清洗后，在正反面划上两刀，放入烧烤酱腌制6小时以上。

电烤箱预热五分钟后，将鸡翅平铺在烤盘中，烤箱上下火各180度，烤盘放入烤箱中层，时间为二十分钟，中途十分钟时翻下鸡翅。

鸡翅上刷上蜂蜜，再烤制五分钟后出炉。