“秋葵已经有很多种烧法了，怎样让家人能变化口味而不觉得腻呢，选了粉丝来搭配着做这一道菜，颜值高又减了夏天的暑热还不失美味”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉粉丝拌秋葵的做法步骤
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1秋葵洗净，去蒂。 -
2粉丝放锅里煮几分钟，放适量盐。 -
3捞出粉丝，放盆中。 -
4锅中水烧开，滴入少量盐和几滴油，放入秋葵煮3分钟。 -
5捞出秋葵放在盆中。 -
6蒜切末。 -
7适量生抽、料酒、蚝油、清水搅匀成调味汁。 -
8热锅冷油，下入蒜末煸炒出香味。 -
9倒入调味汁，烧开。 -
10将烧好的调味汁淋在粉丝和秋葵上。
使用的厨具：炒锅
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