“以前紫菜的腥味让我不喜欢，所以一直都没什么尝试过，如今却爱上了”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
紫菜鸡蛋汤的做法步骤
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1材料备好 -
2鸡蛋里加入葱花，盐，搅拌均匀 -
3紫菜用水泡发，锅里烧好水加入紫菜和少量酒再次烧开，放入油，转小火加入鸡蛋液再次烧开，加点酱油即可
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4出锅
小窍门
紫菜腥味重，放少不易多
用水泡后挤去水份就没那么大腥味了
用水泡后挤去水份就没那么大腥味了
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类