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诗文 “春食野菜”马兰头拌竹笋
释义
“春食野菜”马兰头拌竹笋的做法

食材明细

主料
  • 马兰头 350g
  • 竹笋 250g
辅料
  • 麻油 适量
  • 适量
  • 少许
  • 咸鲜 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

马兰头拌竹笋的做法步骤

  • “春食野菜”马兰头拌竹笋的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • “春食野菜”马兰头拌竹笋的做法步骤:2
    2
    马兰头摘去老叶,清洗干净
  • “春食野菜”马兰头拌竹笋的做法步骤:3
    3
    锅中烧开水,放一小勺盐和几滴色拉油,把马兰放入焯水后捞出。
  • “春食野菜”马兰头拌竹笋的做法步骤:4
    4
    竹笋去壳放入锅中烧熟捞出。
  • “春食野菜”马兰头拌竹笋的做法步骤:5
    5
    将竹笋切碎。
  • “春食野菜”马兰头拌竹笋的做法步骤:6
    6
    马兰头挤干水分,切碎。
  • “春食野菜”马兰头拌竹笋的做法步骤:7
    7
    将马兰头,竹笋放入锅中加入盐、糖调味。
  • “春食野菜”马兰头拌竹笋的做法步骤:8
    8
    加入芝麻油拌均匀即可。
  • “春食野菜”马兰头拌竹笋的做法步骤:9
    9
    成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜   快手菜  
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更新时间:2024/12/22 16:27:17