食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
马兰头拌竹笋的做法步骤
-
1准备食材 -
2马兰头摘去老叶，清洗干净 -
3锅中烧开水，放一小勺盐和几滴色拉油，把马兰放入焯水后捞出。 -
4竹笋去壳放入锅中烧熟捞出。 -
5将竹笋切碎。 -
6马兰头挤干水分，切碎。 -
7将马兰头，竹笋放入锅中加入盐、糖调味。 -
8加入芝麻油拌均匀即可。 -
9成品图。
使用的厨具：炒锅
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