网站首页  词典首页

诗文	香干雷笋拌荠菜
释义	食材明细 主料 荠菜 215克 香干 1块 雷笋 1株 调料 盐 适量 味精 适量 芝麻油 适量 清淡 口味 拌 工艺 廿分钟 耗时 高级 难度 香干雷笋拌荠菜的做法步骤 1 食材：荠菜（已洗净）、香干、雷笋（已剥壳清洗）。 2 将雷笋切开下入清水锅中煮上6分钟左右捞出。 3 随后，下入荠菜焯一下，捞出。 4 用凉开水过过凉。 5 接着，将香干放在案板上切碎。 6 然后，将雷笋放在案板上切碎。 7 最后，将过凉好的荠菜控干水分，放在案板上切碎。 8 放入大盆中。 9 合入切好的香干和雷笋，加适量的盐。 10 加适量的味精。 11 加适量的芝麻油。 12 调味拌匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 凉菜   家常菜
随便看	蘑菇风味炒面 手撕孜然烤麸 娃娃菜打卤面 紫豆角烧土豆条 韩味肉末笋丁 鱼香茄子煲 牙签肉 尖椒炒荷包蛋 马蹄虾仁炒秋葵 鲍菇焖鸡爪 油焖南瓜 干锅茶树菇 松松软软豆沙包 排骨焖茶树菇 芫爆鸡丝 糟水苦脉 黑椒肉粒炒年糕 韭菜炒粉条 酱香饼 凉拌秋葵 老干妈拌面 鸡蛋裹馒头 鸡爪烧田螺 炒瓜苗 辣炒蛏子

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。