网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
辣椒炒鸡
释义
“爆辣爆好吃的辣椒炒鸡来喽!”
食材明细
主料
鸡
1只
辅料
杭椒
500g
小米辣
250g
小葱
若干
香菜
适量
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
调料
生抽
4匙
老抽
1匙
料酒
1匙
黑胡椒粉
4勺
花椒粒
20颗
大料
2个
白糖
2匙
盐
2匙
超辣 口味
炖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
辣椒炒鸡的做法步骤
1
准备好一只鸡,切成小块,清洗干净。
2
凉水下锅,飞一下水。
3
用凉水洗干净废沫。
4
锅内放油,放花椒,大料,葱姜,炒出香味。
5
放入鸡块,炒几分钟。
6
放黑胡椒,酱油,生抽,老抽,料酒,加入水,没过鸡肉就可以了,盖盖,煮大概20分钟。
7
煮熟之后放入杭椒,大蒜,小米椒,黑胡椒粉,炒出香味,收汁,收的差不多了,就可以出锅了。
8
看看吧,这样做的辣椒炒鸡,辣味都进入到鸡肉里面了,超级好吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
无油无水电饭煲蛋糕
南瓜排骨焖饭
无水小窝头
玫瑰绿豆面包
香浓花生酱
可酥可脆的蔓越莓饼干
千层发面饼
花式豆沙包
蛋丝青菜荞麦汤面
草莓马卡龙
蜜红豆面包
牛奶醪糟燕麦粥
酸猪蹄
香橙面包
德普烤箱食谱:肉松
德普烤箱食谱:肉松
全麦杂粮乳酪面包
南瓜馅小餐包(南瓜馅自制)
沙茶豉香蒸排骨
洋葱炒肉
香橙慕斯蛋糕
虾仁达芥兰
孜然肉脯
酱爆鱿鱼韭菜花
糖姜蒜香虾
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/22 7:43:08