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诗文
鲜蔬拌面
释义
“简单的拌面,丰富的蔬菜,挺好”
食材明细
主料
冬笋
适量
莴笋
适量
豆干
适量
胡萝卜
适量
甜豆角
适量
面条
适量
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
鲜蔬拌面的做法步骤
1
冬笋、莴笋、胡萝卜、豆干切片。
2
甜豆角择去两端和老茎洗净。
3
锅中放油,下入蔬菜翻炒至熟,加盐、料酒、生抽调味炒匀。
4
适量面条。
5
另取一锅放水烧开,下入面条煮熟。
6
面条捞出放在碗中。
7
加适量炒熟的蔬菜即可。
使用的厨具:煮锅、炒锅
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更新时间:2026/5/27 4:28:44