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诗文
豌豆炒腊肠
释义
食材明细
主料
豌豆粒
适量
辅料
腊肠
适量
微辣 口味
焖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
豌豆炒腊肠的做法步骤
1
豌豆粒焯水,多煮会,煮烂,不然硬了就不好吃了,大概20分钟
2
腊肠切丁,蒸熟备用
3
翻炒腊肠丁,炒出香味
4
倒进焯好的豌豆粒,小火焖5分钟,注意看着点水,别糊了,引起火灾~
5
成品,很下饭,这个季节豌豆正好下来,好吃不贵~
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/11 7:13:58