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诗文
千张结烧大头菜
释义
食材明细
主料
千张结
250克
大头菜
1个
调料
酱油
适量
盐
适量
零卡糖
适量
味精
适量
清淡 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
千张结烧大头菜的做法步骤
1
食材:千张结、大头菜(已清洗)。
2
将大头菜放在案板上切成厚片。
3
起锅倒油烧热,下入切好的大头菜翻炒翻炒。
4
接着,加适量的清水煮上8分钟。
5
然后,合入千张结、加适量的酱油。
6
加适量的盐。
7
加适量的零卡糖。
8
调味烧煮开。
9
最后,烧煮至大头菜熟软汤汁差不多了即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/7/28 13:48:18