食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
薰衣草中种吐司的做法步骤
-
1干燥薰衣草适量，冲入沸水250克，加盖放凉备用。 -
2混合中种面团的所有原料，揉成光滑的面团，温暖处发酵至2倍大。 -
3混合主面团中的所有原料厨师机边揉边分次加入切小的中种，揉至出膜。 -
4温暖湿润处进行基础发酵。 -
5排气，分割成2大4小的面团，大面团的重量是小面团的2倍，滚圆松弛15分钟。 -
6单峰造型分别放入大、小吐司盒中进行二次发酵。 -
7发酵至九分满，入烤箱。 -
8烤箱170度预热，小吐司烤35分钟，大吐司加盖烤50分钟。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
老人
早餐
学生
- 煎西葫芦饼
- 红烧冬瓜
- 蟹味菇炒油菜
- 凉拌三丝
- 北极虾娃娃菜粉丝煲
- 香菇肉片青菜粥
- 一点红蛋汤
- 洋葱爆炒牛百叶#食物边角料做大餐#
- 三杯鸡#肉菜#
- 泡椒鸡胗#食物边角料做大餐#
- 蒸开胃菇
- 蒜蓉豆酱炒芥蓝
- 速溜双瓜
- 五彩炒饭
- 网红珍珠脏脏奶茶
- 西兰花炒肉皮
- 韭菜鸡蛋馅饼
- 三杯小卷
- 沙拉酱拌面
- 蔬菜虾饼
- 香菇蒸鹌鹑蛋
- 酸汤滑肉
- 铁锅炖鸡贴饼子
- 烧烤味干煸豆角
- 蒜苗炒肉
- blue sky thinking
- blues music
- blues singer
- blue steak
- bluestocking
- bluestone
- blue streak
- bluesy
- bluet
- blue tit
- bluetit
- blue tit
- Bluetooth
- blue water
- blue whale
- 赠龙泉张上人（清·王德纯）
- 赠龙泉洞尘上人（唐·李涉）
- 赠龙津渔逸（明·梁继灏）
- 赠龙海先生（当代·姚佳）
- 赠龙游术士胡杲（宋·楼钥）
- 赠龙王山庵秀上人（宋·赵蕃）
- 赠龙虎山甘道士（宋·卫宗武）
- 赠龙虎山邓子方鍊师（明·贝琼）
- 赠龙门恩公（元·张雨）
- 赠龙门汤刘二生别二首（明·卢宁）
- 赠龙门高十六沂应会试（明·王恭）
- 赠龙阳尉马戴（唐·殷尧藩）
- 赠龚养正二首（宋·陈造）
- 赠龚君瑞（明·王彦泓）
- 赠龚士依（清·陈如鎏）
- 体质健康测评的基本理论与方法研究
- 北京京剧百部经典剧情简介标准译本(中英对照第2版)
- 做有理想信念的教师/新时代教师新能力丛书/桃李书系
- 好钢是这样炼成的/全民阅读中国好故事
- 三十而酷(附手环斯蒂芬·库里三十岁特别纪念图传)
- 主语和话题/语言学热点问题研究丛书
- 说的和的字结构/语言学热点问题研究丛书
- 语音答问/语言学热点问题研究丛书
- 韵律和语法/语言学热点问题研究丛书
- 友邦还是敌国--战后中日关系与世界秩序
- 从单复句到流水句/语言学热点问题研究丛书
- 何承志口述何氏世医1000年(纪念沪上名医何承志诞辰一百周年)
- 说王冕死了父亲句/语言学热点问题研究丛书
- 脑科学/中国公民科学素质系列读本/科普中国书系
- 出国旅游俄语应急说/出国旅游外语应急口袋书