“咖喱鸡翅，我和我弟都超喜欢。汁可以用来拌饭，有荤有素，够味道够营养。”
食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 未知 难度
咖喱鸡翅家常版的做法步骤
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1土豆切丁。 -
2胡萝卜切丁。 -
3鸡翅洗净后，划道道。 -
4洋葱切小丁。 -
5用热水焯鸡翅1分钟。土豆和胡萝卜各5分钟。 -
6热锅，爆炒洋葱。 -
7下咖喱块，至融化。 -
8下土豆和胡萝卜，炒2分钟。 -
9下鸡翅，炒3-5分钟。 -
10下250ml椰奶和适量水。 -
11盖上锅盖，中火焖10-15分钟。 -
12起锅，可以撒点葱花。 -
13满满一大盘！来吃！
小窍门
1.鸡翅要划道道，方便入味和煮熟。2.土豆和胡萝卜切丁，方便煮烂。
所属分类：
热菜