食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
茄汁山药的做法步骤
-
1准备材料如图。 -
2将番茄放入开水中浸泡一会儿去除外皮。 -
3将山药去皮切成片，荷兰豆切分为两半。 -
4然后将去皮的番茄剁碎。 -
5热锅倒油烧至八成热。 -
6放入山药翻炒30秒。 -
7放入番茄碎翻炒30秒。 -
8放入荷兰豆翻炒20秒。 -
9放入食盐翻炒20秒。（火稍微关小一些） -
10酸甜脆爽！ -
11美味！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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