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诗文 粉蒸红薯
释义
粉蒸红薯的做法
“粉蒸红薯--粉蒸肉、粉蒸排骨都好吃,今天用粉蒸的办法做了粉蒸红薯,口感香甜,软糯非常好吃。
红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效,使人长寿,少生疾病。还能补中、和血、暖胃、肥五脏等。其味甘,性平。归脾、肾经。能补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘。”

食材明细

主料
  • 红薯 1个
辅料
  • 米粉 4勺
配料
  • 适量
  • 咸甜 口味
  • 蒸 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

粉蒸红薯的做法步骤

  • 粉蒸红薯的做法步骤:1
    1
    先把红薯洗净,去皮。
  • 粉蒸红薯的做法步骤:2
    2
    切成1公分厚的菱形片。
  • 粉蒸红薯的做法步骤:3
    3
    撒点盐拌匀,腌制5分钟。
  • 粉蒸红薯的做法步骤:4
    4
    撒上蜜粉。
  • 粉蒸红薯的做法步骤:5
    5
    翻拌均匀。
  • 粉蒸红薯的做法步骤:6
    6
    摆入盘中。
  • 粉蒸红薯的做法步骤:7
    7
    放入锅中。
  • 粉蒸红薯的做法步骤:8
    8
    按下煮粥键,30分钟左右即熟。
  • 粉蒸红薯的做法步骤:9
    9
    打开锅盖,取出来就行了。
  • 粉蒸红薯的做法步骤:10
    10
    端上桌,就可以吃了。

小窍门

红薯里放了点盐,这样蒸出来的红薯感觉更加香甜了。
使用的厨具:电压力锅
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更新时间:2025/2/11 0:26:52