食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
雪菜黄鱼的做法步骤
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1黄鱼洗净。 -
2姜蒜切片。 -
3雪菜剁碎，毛豆洗净。 -
4油锅爆香姜蒜。 -
5下黄鱼煎，加姜蒜片。 -
6加水，加料酒，盐大火烧开转小火炖。 -
7炖15分钟，把鱼翻身。 -
8加入雪菜、毛豆，继续炖至汤汁浓稠即可出锅。
使用的厨具：炒锅
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晚餐