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诗文
卡邦拿意粉——培根奶油意大利面
释义
“从国外视频翻译过来希望大家喜欢哦!(*^__^*)”
食材明细
主料
意大利面条
200克
橄榄油
2汤匙
培根切成小片
6片
鸡蛋黄
2个
帕玛森乳酪
35克
奶油
4汤匙
辅料
欧芹切碎
2汤匙
配料
胡椒
适量
盐
适量
原味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
培根奶油意大利面的做法步骤
1
所有的材料
2
把水煮开之后放入一点盐,然后放入意面,之后把准备的油放入一半。煮7-10分钟。这样会使意面更有弹性。
3
锅热后加入橄榄油和培根,使培根的肥肉都化了就可以了,把火关上。
4
在碗中依次放入蛋黄,奶油,奶酪,搅匀
5
这个时候面就差不多煮好了,把面捞出来沥干水分。
6
把意面和锅中的培根,还有刚才拌好的鸡蛋黄混合酱放一起搅匀。这时候意面的热量就可以把刚才的生鸡蛋黄弄熟。
7
最后撒上胡椒粉还有欧芹抹,搅匀就大功告成啦!
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更新时间:2025/3/11 15:32:02