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诗文 豆奶芒果千层
释义
豆奶芒果千层的做法
“豆本豆酸奶(芒果味)做的千层。”

食材明细

主料
  • 豆本豆酸奶 50g
  • 200g
  • 30g
  • 鸡蛋 2个
  • 色拉油 30g
  • 面粉 100g
辅料
  • 芒果 2个
  • 豆本豆酸奶 150g
  • 果味 口味
  • 其他 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

豆奶芒果千层的做法步骤

  • 豆奶芒果千层的做法步骤:1
    1
    备好食材。
  • 豆奶芒果千层的做法步骤:2
    2
    酸奶50g+水200g+糖搅匀,再放入面粉搅匀。
  • 豆奶芒果千层的做法步骤:3
    3
    放入色拉油、鸡蛋搅匀。
  • 豆奶芒果千层的做法步骤:4
    4
    和好。
  • 豆奶芒果千层的做法步骤:5
    5
    不粘锅不放油,倒入一勺面糊转动锅使之均匀,起泡泡熟了倒扣面板上。
  • 豆奶芒果千层的做法步骤:6
    6
    用碗扣上,剩余部分去掉,铺到盘子中。
  • 豆奶芒果千层的做法步骤:7
    7
    放酸奶、芒果片,两层一铺,摞起。
  • 豆奶芒果千层的做法步骤:8
    8
    全部做好。
  • 豆奶芒果千层的做法步骤:9
    9
    切开。

小窍门

可把面粉量稍加些或水量减点,千层烙出稍稀了。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 甜品   下午茶  
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更新时间:2025/3/10 16:41:39