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诗文 峨眉豆炒鸭
释义
峨眉豆炒鸭的做法

食材明细

主料
  • 峨眉豆 适量
  • 鸭肉 适量
辅料
  • 辣椒 适量
配料
  • 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 调味鲜 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

峨眉豆炒鸭的做法步骤

  • 峨眉豆炒鸭的做法步骤:1
    1
    峨眉豆,鸭肉,辣椒。
  • 峨眉豆炒鸭的做法步骤:2
    2
    鸭肉切丁,峨眉豆和辣椒切丝。
  • 峨眉豆炒鸭的做法步骤:3
    3
    热锅烧油下入鸭肉炒匀,。
  • 峨眉豆炒鸭的做法步骤:4
    4
    淋上料酒去味。
  • 峨眉豆炒鸭的做法步骤:5
    5
    淋上生抽炒干水分,
  • 峨眉豆炒鸭的做法步骤:6
    6
    再放进辣椒丝,峨眉豆丝。在峨眉豆和辣椒上放点盐入味。
  • 峨眉豆炒鸭的做法步骤:7
    7
    再混炒。
  • 峨眉豆炒鸭的做法步骤:8
    8
    放一点点清水将峨眉豆炒熟,
  • 峨眉豆炒鸭的做法步骤:9
    9
    最后放点调味鲜即成。
  • 峨眉豆炒鸭的做法步骤:10
    10
    炒好的峨眉豆炒鸭。
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/15 16:04:55