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诗文 【一个人的营养面】——芦笋意面
释义
【一个人的营养面】——芦笋意面的做法
“一道很简单的和风意面,有菜有肉有面的,超级简单。”

食材明细

主料
  • 意面 50g
  • 芦笋 8根
辅料
  • 香肠 适量
  • 胡萝卜 半根
配料
  • 黄油 适量
  • 少许
  • 起司粉 少许
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

芦笋意面的做法步骤

  • 【一个人的营养面】——芦笋意面的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 【一个人的营养面】——芦笋意面的做法步骤:2
    2
    烧一锅开水,加盐少许,将切断的芦笋过水断生。
  • 【一个人的营养面】——芦笋意面的做法步骤:3
    3
    锅内放油少许,下切片的胡萝卜炒香。
  • 【一个人的营养面】——芦笋意面的做法步骤:4
    4
    放入切片的香肠,翻炒均匀。
  • 【一个人的营养面】——芦笋意面的做法步骤:5
    5
    另起一锅热水,煮熟意面。
  • 【一个人的营养面】——芦笋意面的做法步骤:6
    6
    将煮好的意面放入炒锅翻炒。
  • 【一个人的营养面】——芦笋意面的做法步骤:7
    7
    加入黄油。
  • 【一个人的营养面】——芦笋意面的做法步骤:8
    8
    关火,放入焯水的芦笋,翻匀,放盐。
  • 【一个人的营养面】——芦笋意面的做法步骤:9
    9
    盛盘,撒少许起司粉即可。
  • 10
    1.煮意面的时间根据包装来即可,这次的面还要炒,可以比包装少煮2分钟。2.芦笋过烫时不许等到水开,变色即可捞起来,免得影响口感。3.胡萝卜要用油炒过才能更好地释放胡萝卜素。
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更新时间:2024/10/19 16:21:36