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诗文
糯米粽叶肉
释义
食材明细
主料
糯米
适量
猪肉
适量
辅料
粽叶
适量
配料
盐
适量
辣椒粉
适量
生抽
适量
调味鲜
适量
微辣 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
糯米粽叶肉的做法步骤
1
肉切条。
2
调进盐,辣椒粉,生抽,调味鲜拌匀腌制入味。
3
糯米用清水泡软。
4
粽叶清洗平铺。
5
放上腌制好的猪肉和糯米。
6
再放上一层糯米。
7
卷起。
8
卷起,用线扎紧。
9
一个一个全卷好,放进蒸锅里。
10
蒸40分钟蒸熟糯就行。
11
蒸好的粽叶肉,好香糯的。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/17 7:43:11