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诗文
炸鸡块炖豆角
释义
食材明细
主料
鸡块
适量
豆角
适量
辅料
粉条
适量
调料
玉米油
适量
盐
适量
蚝油
适量
生抽
适量
咸香 口味
炖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
炸鸡块炖豆角的做法步骤
1
豆角、粉条洗净。
2
豆角切好。
3
葱、姜、花椒准备好。
4
鸡块提前炸好。
5
锅内放油烧热,倒入葱、姜、花椒炒香。
6
倒入豆角翻炒一会。
7
倒入蚝油、生抽翻炒均匀。
8
放入粉条、鸡块,倒入适量清水。
9
放盐。
10
烧开转中火炖10分钟。
11
装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/8/8 20:47:19