食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
红烧猪爪的做法步骤
-
1猪爪 -
2猪爪洗净切块，锅中放水，放入猪爪过水煮开 -
3煮开后，把猪爪清洗干净 -
4起油锅加热 -
5放小红椒煸 -
6再放猪爪煸炒 -
7放少许黄酒 -
8再放少许姜煸炒 -
9然后放少许老抽煸炒 -
10放适量的清水加盖煮开 -
11放少许盐煮2分钟 -
12再放少许糖加盖大火煮开改为很小很小的小火焖2小时 -
13最后放少许味精翻炒均匀出锅
小窍门
1.先要将猪爪过水洗净
2.所有调料放好后，先用大火煮开再改很小很小的小火焖，在这期间要经常翻炒
2.所有调料放好后，先用大火煮开再改很小很小的小火焖，在这期间要经常翻炒
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 啤酒卤蛋
- 紫菜包饭
- 豆沙小馒头
- 花生酱
- 八宝粥
- 烧饼
- 糖醋鱼片
- 甜蜜烘焙——酒渍葡萄土司
- 桂花糯米藕
- 橄榄菜炒鸡蛋
- 三色吐司
- 葡式蛋挞
- 杏鲍菇小炒
- 沙拉酱
- 雷笋油豆腐烧排骨
- 葱爆牛肉
- 腊八粥
- 金丝小枣腊八粥
- 金黄嫩滑——面包机版蛋挞
- 酸菜炒扁豆
- 健康小点——芝麻白雪卷
- 胡萝卜木耳炒玉米年糕
- 蛋卷
- 南瓜饼
- 减轻女人经期的痛苦——姜椒红枣茶
- 巍什么博什么的成语
- 巍什么屹什么的成语
- 巍什么挺什么的成语
- 巍什么耸什么的成语
- 巍什么荡什么的成语
- 巍冠什么什么的成语
- 巍冠博带
- 巍巍什么什么的成语
- 巍巍荡荡
- 巍然不动
- 巍然什么什么的成语
- 巍然屹立
- 巍然挺立
- 巍然耸立
- 川什么不什么的成语
- 赵焕文茂才殉节纪四首（清·王恩浩）
- 赵玉汝自作戏墨见寄各题六言其上 脊令（宋·方岳）
- 赵玉汝自作戏墨见寄各题六言其上 鸲鹆（宋·方岳）
- 赵玉汝自作戏墨见寄各题六言其上 鹁鸠（宋·方岳）
- 赵玉汝自作戏墨见寄各题六言其上 鹭鸶（宋·方岳）
- 赵玉牒夫人挽章（宋·萧立之）
- 赵王伦为乱时谣（魏晋·无名氏）
- 赵王枕易见寄（明·谢榛）
- 赵王访赵州州不下禅床图赞（宋·释智愚）
- 赵玿赴成都府广都县尉以送君南浦伤如之何为（宋·李廌）
- 赵瑟曲（明·宗臣）
- 赵瑟曲（明·李孙宸）
- 赵瑟曲（明·王世贞）
- 赵瑟曲（明·胡应麟）
- 赵瑾伯户部病疟经月就谂所苦辄投百有五言煮（清·孙德祖）
- 数控车床编程与实训
- 建筑识图与构造设
- 陆游读书诗
- 高等数学学习辅导
- 肿瘤360
- 铝合金芯高导电率铝绞线
- 西南国际法评论
- 数控技术专业人才培养方案
- 城乡社区社会组织实用工作手册
- 量子力学习题与解答
- 男人那点心事
- 实用科技信息检索与利用(第3版)
- 西游记
- 750kV和1000kV级油浸式并联电抗器技术参数和要求
- 住区2014/05 第63期 设计在他处