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诗文
烤原味面包
释义
食材明细
主料
面粉
适量
鸡蛋
适量
辅料
盐
适量
糖
适量
酵母粉
适量
原味 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
烤原味面包的做法步骤
1
面粉、鸡蛋、盐、糖、酵母粉。
2
和好的面静置一至两个小时。
3
发至两倍大。
4
分成4等份面团。
5
做成面包状,盖上保鲜膜再次发酵。
6
发酵15分钟左右。
7
175°中层,上下火烤制15分钟。
8
避免颜色过重可加盖锡纸。
9
出炉,很漂亮吧。
10
再来一张。
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/6/24 0:13:37