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诗文
炒田螺
释义
食材明细
主料
田螺
适量
青尖椒
适量
姜
适量
蒜
适量
辣椒干
适量
鸡粉
适量
味精
适量
盐
适量
辅料
蚝油
适量
十三香
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
炒田螺的做法步骤
1
青尖椒切角,姜、蒜切末、辣椒干剪段备用。
2
田螺剪去尾巴,(一般在市场上都能买到剪好的田螺)洗净备用。
3
田螺飞水捞干。
4
烧油锅炒香备好的配料。
5
倒入田螺,调入调料炒出香味。
6
加入适量的开水,焖煮收汁即可。
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更新时间:2025/6/3 20:15:12