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诗文 香煎带鱼
释义
香煎带鱼的做法
“带鱼是高脂肪鱼类,脂肪多为不饮和脂肪酸,含蛋白质也很高

有较丰富的钙、磷及多种维生素,能为脑提供丰富的营养成分

带鱼中卵脂特别丰富,对提高智力、增加记忆大有作用

常吃带鱼可滋润肌肤,保持皮肤的润湿与弹性”

食材明细

主料
  • 带鱼 适量
辅料
  • 花生油 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

香煎带鱼的做法步骤

  • 香煎带鱼的做法步骤:1
    1
    带鱼是之前整理好冰在冰箱中的,所以先将带鱼解冻,解冻后洗净去鳞。
  • 香煎带鱼的做法步骤:2
    2
    将清洗干净的鱼码入盘中。
  • 香煎带鱼的做法步骤:3
    3
    撒上盐腌制10分钟。
  • 香煎带鱼的做法步骤:4
    4
    底锅加油烧至7成热。
  • 香煎带鱼的做法步骤:5
    5
    下入腌好的鱼块小火慢煎。
  • 香煎带鱼的做法步骤:6
    6
    煎至两面呈金黄色即可。
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更新时间:2024/12/22 18:38:58