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诗文	蟹味菇烩腊肉
释义	食材明细 主料 蟹味菇 适量 腊肉 适量 鸡肉 适量 培根 适量 辅料 青椒 适量 胡萝卜 适量 配料 盐 适量 糖 适量 蚝油 适量 橄榄油 适量 清淡 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蟹味菇烩腊肉的做法步骤 1 原料：蟹味菇、腊肉、培根、鸡肉、青椒、胡萝卜。 2 将腊肉洗净，锅中加少许水，倒入腊肉炖煮，待汤略显白色时，捞出腊肉，汤放一边备用。 3 鸡肉加入盐、糖、蚝油腌制片刻。 4 锅中倒入少许橄榄油，将鸡丁加入翻炒，变色后，加入火腿汤，汤沸腾后，加入火腿丁、胡萝卜丁、青椒丁，略煮片刻即可。 5 清淡爽鲜的蟹味菇烩腊肉 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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