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诗文 群菇荟萃
释义
群菇荟萃的做法

食材明细

主料
  • 群菇 300g
  • 五花肉 50g
  • 10g
  • 5g
  • 10g
  • 香菜 10g
辅料
  • 玉米油 1勺
  • 一品鲜酱油 1匙
  • 蚝油 2匙
  • 1匙
  • 0.5匙
  • 味精 0.2匙
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

群菇荟萃的做法步骤

  • 群菇荟萃的做法步骤:1
    1
    在超市买到处理好各式各样的蘑菇好开心今天就来个群菇荟萃
  • 群菇荟萃的做法步骤:2
    2
    锅中烧开水焯一下群菇
  • 群菇荟萃的做法步骤:3
    3
    焯好的群菇立即放入凉水中冲凉浸泡一会冲洗干净沥干水分备用
  • 群菇荟萃的做法步骤:4
    4
    葱姜蒜和香菜切成粒粒状五花肉切成片状
  • 群菇荟萃的做法步骤:5
    5
    锅中倒入玉米油加热放人五花肉炒至变色出油
  • 群菇荟萃的做法步骤:6
    6
    放人葱姜蒜爆香
  • 群菇荟萃的做法步骤:7
    7
    放人群菇大火开始翻炒
  • 群菇荟萃的做法步骤:8
    8
    放人一品鲜酱油、糖、蚝油翻炒均匀添加适量清水盖上锅盖开水炖制
  • 群菇荟萃的做法步骤:9
    9
    炖制汤汁浓稠时放入盐和味精炒匀撒上香菜末即可出锅享用喽
  • 群菇荟萃的做法步骤:10
    10
    生菜洗净摆入盘中做装饰鲜美可口的群菇荟萃承认盘中
  • 群菇荟萃的做法步骤:11
    11
    喝着可口的小白烧味道更加浓郁
  • 群菇荟萃的做法步骤:12
    12
    蘑菇入口滑嫩吃起来比肉还要香
  • 群菇荟萃的做法步骤:13
    13
    这道美味也是所有主食的完美搭档

小窍门

蘑菇尤其适宜免疫力低下、高血压、老年人、糖尿病患者食用;但蘑菇性滑,便泄者慎食;禁食有毒野蘑。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 13:06:32