食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鸡肉烧白菜梗的做法步骤
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1准备所需要的食材。 -
2大火烧开水倒入鸡肉，加入一勺料酒，过滤一下。
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3捞出沥干水分，油锅起火烧六成熟倒入玉米油，再倒入鸡块。
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4快速煸炒均匀加入一勺老抽煸炒至八成熟。
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5此时倒入白菜梗大火快速翻炒。
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6加入适量清水，加入一勺老干妈辣椒酱，盐少许，大火收汁即可。
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7装碗中，成品图。晚餐。
使用的厨具：不粘锅
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