“简单易上手，几种简单的食材就可做出色香味俱全的黑椒虾仁意面，一起来学习吧。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
黑椒虾仁意面的做法步骤
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1大虾去头，虾尾去壳去虾线，洋葱一个，意大利面100克，黄油20克。 -
2虾仁加一勺姜粉腌制去腥。
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3洋葱改刀切丁。
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4锅中放适量清水，水开后下意大利面，中火煮15-20分钟。
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5调个料汁：黑胡椒粉1勺，番茄酱1勺，生抽2勺，蚝油1勺，盐1克，白糖1勺，加适量的水混合均匀。
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6锅中放入黄油化开。
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7放入虾头炸出虾的红油，虾头捞出来不要。
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8倒入洋葱丁煸炒变软。
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9加入虾仁翻炒变色。
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10放入调制好的料汁。
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11煮30秒左右，汤汁变稠关火。
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12把煮好的意大利面捞出来放进去搅拌均匀。
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13简单低脂又下饭的黑椒虾仁意面制作完成，配上一些水果，完美的一餐。
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14最后可以现研磨点黑胡椒碎撒在上面，更入味哦。
小窍门
意大利面比较硬，根据情况煮15-20分钟。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
面条
意大利菜
西餐