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诗文
西红柿炒鸡蛋
释义
“家常快手菜,简单美味”
食材明细
主料
西红柿
一个
鸡蛋
2个
辅料
盐
少许
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
西红柿炒鸡蛋的做法步骤
1
西红柿洗净改刀切小块,鸡蛋加少许盐打开
2
热锅温油,倒入打散的蛋液
3
把锅摇匀一圈,让蛋液充分散开
4
再迅速用锅铲戳散翻炒均匀
5
盛出备用
6
锅里留底油,放入西红柿,翻炒
7
西红柿炒到出汁水,倒入鸡蛋,继续翻炒均匀,调入少许盐调味,关火
8
美味快手的家常西红柿炒鸡蛋就做好了。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/5/16 13:34:05