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诗文	抹茶布丁
释义	食材明细 主料 鸡蛋 2个 牛奶 100ml 抹茶粉 5g 辅料 白糖 适量 甜味 口味 烤 工艺 半小时 耗时 简单 难度 抹茶布丁的做法步骤 1 蛋黄蛋清分离后，蛋黄加糖拌匀。 2 牛奶小火加热至边缘冒出细密气泡。 3 加抹茶粉搅拌。 4 抹茶牛奶过筛。 5 与蛋黄拌匀，做成布丁液。 6 倒入耐热容器里，水浴法180度烤20分钟。 7 撒上抹茶粉享用吧。 使用的厨具：烤箱 所属分类： 甜品   下午茶
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